{"product_id":"ps-garcia-carignian","title":"PS GARCIA CARIGNIAN","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARIGNAN 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViñedo La Piedra\u003cbr\u003eParcela La Cabentera\u003cbr\u003eLos vinos de Itata evocan la historia del vino chileno. Junto con la familia Mendoza, esperamos dar forma a su futuro al vigorizar el pasado. Para ello, hemos injertado Carignan con más de 100 años de edad, conducidas en cabeza, en el secano interior del histórico valle de Itata en los viñedos de Piedra Lisa.\u003cbr\u003eVides viejas de secano y con formación en vaso o copa, suelo de granito de la cordillera de la costa y un clima moderado para el crecimiento de esta variedad, nos entregan fruta equilibrada que nos permite hacer vinos con carácter, expresando plenamente su origen.\u003cbr\u003eCarignan es un vino único, fresco, con mucha fruta roja, taninos suaves y un gran cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOMPOSICIÓN VARIETAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Carignan \/ Valle de Itata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eANÁLISIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlcohol: 13,5%\u003cbr\u003epH 2,9\u003cbr\u003eAcidez tartárica: 9,15 g\/L\u003cbr\u003eAzúcar residual: 2,54 g\/L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGUARDA:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e23 meses en barricas de roble Francés\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCCIÓN:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1.794 botellas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFECHA EMBOTELLACIÓN:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e18 de febrero de 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFECHA LANZAMIENTO:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAbril de 2025\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PS GARCIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51436122079514,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3218\/5114\/files\/CARIGNIAN_productos_shopify_garcia-02.jpg?v=1765216336","url":"https:\/\/www.laesquinabardevinos.com\/products\/ps-garcia-carignian","provider":"LA ESQUINA Bar de Vino","version":"1.0","type":"link"}