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MONTRUBI

LA PEONA

LA PEONA

S/. 98.00 PEN
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Oferta Agotado

Descubre el orange wine de MontRubí.

Vino natural

30% Xarel·lo Vermell, 70% Xarel·lo

12% vol.

Elaboración del vino

Vendimia manual. Maceración con pieles y fermentación en acero inoxidable. Separación de las pieles y crianza de tres meses en depósitos de hormigón. Se realiza un embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.

Notas de cata

Nariz cálida, notas de membrillo y plantas aromáticas silvestres, recuerdos de Maria Luisa y menta. Entra en boca fresco, mostrando notas ricas en umami, con ligero amargor final, que mantiene la boca en tensión.

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