TINTAFINA MAGNUM

VERSION 1,5 LITROS

La razón principal por la que los expertos prefieren los formatos grandes es la proporción de oxígeno.

• Menor Oxidación: En una botella Magnum (1.5 L) o superior, la cantidad de aire que queda entre el corcho y el vino (espacio de cabeza) es prácticamente la misma que en una botella normal, pero el volumen de líquido es el doble o más.

• Envejecimiento Lento: Al haber menos oxígeno en contacto con una mayor masa de vino, la evolución es mucho más lenta y pausada. Esto permite que el vino desarrolle matices más complejos y mantenga su frescura por mucho más tiempo.

100% Tinto Fino, proveniente de las localidades de Villálvaro, Sotillo de la Ribera, Moradillo, Hontoria, Peñafiel, Quintana del Pidio, Anguix y Curiel de Duero. Altitud media de 850 a 900 metros, todos en la provincia de Burgos y Valladolid. La uva procede de viñedos viejos de edades comprendidas entre los 35 y los 100 años.